门户首页>>
 
论坛
|
信息
|
逛街
|
百科
|
黄页
|
下载APP
登录 | 注册
如东一周天气早知道※如东一周天气早知道※

※顺便看看黄历※

论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 拌海蜇怎么拌才好吃呢

TOYOTO
  • TOYOTO
楼主回复
  • 阅读：3185
  • 回复：12
  • 发表于：2012/12/7 14:50:37
  • 来自：江苏
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转如东社区。

立即注册。已有帐号？ 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

海蜇皮在如东是很常见的，总觉得在酒店里吃的拌海蜇皮很好吃

那里面是加了什么作料的么

求拌海蜇皮良方
  
乐乐
  • 乐乐
  • 发表于：2012/12/7 15:12:39
  • 来自：江苏
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
鸡精，糖，醋，喜欢香菜的话，可以放香菜的

我就拌的时候就这么弄的
举报
赞(0)
踩(0)
  
寂静的路
摄影俱乐部斑竹认证
  • 发表于：2012/12/7 16:12:37
  • 来自：江苏
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者



海蜇用水泡1个小时（中间换2次水）




锅中放水，水快开时，放入海蜇烫1分钟




烫好的海蜇捞出放到凉水中过凉




香菜洗净切末备用




黄瓜洗净切丝备用




去一个碗，放入蒜末，炒锅烧点热油，倒入蒜末中



放入适量的盐，味精，糖


倒入适量的米醋，生抽



黄瓜丝，海蜇，香菜，装入盘中




倒入调好的汁，搅拌均匀即可。

我是网上摘过来的，感觉写的蛮好的，希望对楼主有帮助啊
举报
赞(0)
踩(0)
  
脾气坏坏坏
  • 脾气坏坏坏
  • 发表于：2012/12/7 17:12:22
  • 来自：江苏
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
海蜇越好越好吃！差的海蜇再怎么拌也不好吃！饭店里的海蜇是好海蜇当然好吃啊！
举报
赞(0)
踩(0)
  能忍，能恕，能糊涂
  
村长
  • 村长
  • 发表于：2012/12/7 21:04:07
  • 来自：江苏
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
这个我喜欢，哈哈
举报
赞(0)
踩(0)
TOYOTO
  • TOYOTO
楼主回复
  • 发表于：2012/12/8 9:03:47
  • 来自：江苏
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  1楼(乐乐)的帖子

里面加鸡精好吃么？
举报
赞(0)
踩(0)
TOYOTO
  • TOYOTO
楼主回复
  • 发表于：2012/12/8 9:04:21
  • 来自：江苏
  1. 6楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
TOYOTO
  • TOYOTO
楼主回复
  • 发表于：2012/12/8 9:04:42
  • 来自：江苏
  1. 7楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
旺仔牛奶我爱
  • 旺仔牛奶我爱
  • 发表于：2012/12/8 10:19:43
  • 来自：江苏
  1. 8楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  3楼(脾气坏坏坏)的帖子

但是作料也很重要滴
举报
赞(0)
踩(0)
顾里
  • 顾里
  • 发表于：2012/12/9 10:33:38
  • 来自：江苏
  1. 9楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
海蜇炒着吃也好吃的
举报
赞(0)
踩(0)
卫莱
  • 卫莱
  • 发表于：2012/12/9 15:36:35
  • 来自：江苏
  1. 10楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
我爱吃海蜇啊！！！我妈拌的好吃，，，我觉得我拌的也不错
举报
赞(0)
踩(0)
无心一直
  • 无心一直
  • 发表于：2012/12/11 16:17:22
  • 来自：江苏
  1. 11楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
家里面一大桶呢
举报
赞(0)
踩(0)
星辰
  • 星辰
  • 发表于：2012/12/12 8:35:49
  • 来自：江苏
  1. 12楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
     矮油，，不错....
举报
赞(0)
踩(0)
帖子已过去太久远了，不再提供回复功能，请勿尝试回复！！
""