主题: 异乡的第一顿年夜饭

离家在外多年，原来都是回老家过年，一来看看父母，共叙天伦之乐。另外在上海也没有什么亲戚，过年的气氛也远没有老家浓厚，所以尽管假期有限，还是雷打不动回家了。但去年考虑要孩子了，也懒得回家折腾，况且公公还从来没来过我家，所以就接公婆来上海过年了。这是我们来上海10多年在这里过得第一个春节。

虽说每个地方的风俗不同，但年夜饭是哪个城市都重视的。考虑到去饭店吃也不好，都说上菜特别慢，没必要为了一顿饭去无奈地等待吧。自己买点菜在家做，也很快的，况且还更合乎自己的胃口。 

首先做好计划，八菜一汤。婆婆做两个她拿手的北方菜，炖大块鸡，排骨炖粉条。鸡还是公婆他们不远千里从老家提来的，说是自己家养的好吃。排骨炖粉条我也爱吃，每次去婆婆家都炖一大盆，特别香。我的厨艺还不错，别的我来动手。买了一只新鲜的老鸭，褒上一锅笋尖老鸭汤，营养又滋补。红烧一条鲫鱼，年年有余。自己卤一块牛肉，用蒜苗炒，典型的江西风味，还是家乡菜最好吃。烧个豇豆炒肉，爽口又下饭。炒上一个冬笋，放点红辣椒添喜庆。茄子是我的最爱，肯定少不了油焖茄子。还有新鲜的豌豆，放点新鲜肉，弄点汤汤水水，也是非常的美味。最后当然少不了一个蔬菜，营养搭配均衡。

下午两点开始动手，到晚上六点菜全部上桌。排骨炖粉条在煤气灶上烧不出那个味，婆婆在家都是烧柴火用大锅炖的，不过也凑合着吃吧。我的老鸭汤得到一致好评，公婆他们以前从来没吃过，因为他们也不知道这样做。南北的口味相差的确很大。就像他们那个炖鸡我是怎么也吃不惯，因为我老家鸡都是切成小块炒着吃的。不过在上海的第一顿年夜饭吃的特别高兴，和公婆在一起也是其乐融融。也算是体会别样的春节了。

今年宝宝出世了，宝宝还小我们还是不能回老家过年，又要在这里过第二个春节了。我们同样还是在期待着热闹的信念