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- 发表于:2008/1/12 17:38:09
- 来自:内蒙古乌海
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我的家乡南通-一座苏中小城,河流纵横,因此到处透着江南水乡般的秀气和灵气。油菜花开的时候,一眼望去全是金黄色的一片;秧苗载下去后,大片绿油油的颜色,眼睛太惬意了,从小在城市长大的孩子是体会不来的。小桥流水,看小鱼儿在河底嬉戏,小时候的情形又浮现在眼前了……
小时候喜欢吃芦粟,又叫甜秆,学名叫糖高粱。芦粟能长到3米高,一节一节的,根部最粗不甜,穗尖细而甜,形状像细长的甘蔗。吃的时候,将一节芦粟用牙齿剥掉外皮,然后咬下翠绿的一段在嘴里反复咀嚼,那甜如蜜的汁液充盈于口中,连舌下也生出津液来。咀嚼过的瓤子吐到旁边的畚箕内,和吃甘蔗一样。在我们那的农村,几乎家家都要在田边上种上一排两排的芦粟。品种也不一样,种植很普遍的是一种被称为“紫芦粟”的,大红的穗头披散着,如它的名字一样,每一节茎秆都是那么的粗壮,咀嚼起来也是汁多味甜,现在正是吃这种芦粟的最佳季节。吃芦粟要等到它的穗头的颜色由青色变成红色或者黑色后才最甜。小时候吃芦粟最容易把手指划破了。
附两张芦粟的图片:
切成截的芦粟
田边已经长出穗头的芦粟
小时候喜欢摘“豆耳朵”玩,就是蚕豆的叶子,有的变种长成漏斗形状因此像耳朵。那时候顽皮,不好好走路,喜欢走在水渠里(没水),而人家的蚕豆也就种在渠边,我摘一只“豆耳朵”就踩一颗蚕豆苗,几乎每颗豆苗上都能找到“豆耳朵”,所以蚕豆就倒成一排。最后人家找上我家告状,说我把他家种的蚕豆苗全部踩死了,后果可想而知,挨一顿打是少不了的。呵呵。
桑椹对我们小孩来说,绝对算的上美味的“水果”。桑椹成熟在春天,打油菜籽的时候,熟透的桑椹颜色是黑色的,放在嘴里后感觉清甜清甜的,当然红色的也可以吃了,只是有点酸甜而已。放学后约上几个玩伴,摘桑椹吃。那时候还真厉害,四五米高的树根本不在话下,看到大的桑椹树就爬上去,然后美美的吃饱再装上一袋子才下来,嘴上、手上都成紫色的了。身上也经常弄脏,衣服上常常是一块一块的紫斑,而且桑椹汁弄在衣服上很难洗干净,所以吃饱回家经常挨骂。我家也有两颗大桑椹树,熟了以后,找来大塑料薄膜铺在地上,然后我爬上去使劲摇晃,熟透的桑椹就落在了薄膜上,虽然落在地上的桑椹也很好吃,可是总感觉没有树上的甜,也许是种错觉,可能一遍摘一遍吃更新鲜。
乱涂未完
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- 发表于:2008/2/28 19:37:38
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沙发
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