主题: 【如东热线免费FB活动第二期】百岁鱼毛家菜FB活动汇报
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- 发表于：2012/9/18 15:56:28
- 来自：江苏
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“FB”是取“腐败”的首字母，网络意思就是吃喝玩乐，发起FB活动的宗旨就是“汇聚八方来客，品尝实惠美味，深化网络激情，分享健康生活”！FB的对象是一些有特色的美食店，商家可以免费让几名网友试吃，或者给进店试吃网友打折。一般由网友或者商家发起。活动人数定在4-10人之间。这次我们FB活动的地点是百岁鱼毛家菜。地址是如东县掘港镇日晖路黄海大酒店对面。据说这次的招牌菜是我们毛主席最爱吃的红烧肉—毛家红烧肉，还有别的菜，比如糯米排骨，蛋黄锅巴，江山一片红贩贩贩周末的时候，一行十人浩浩荡荡的向百岁鱼毛家菜出发了。话不多说，咱们上图咯先上冷盘
湖虾（虾老大个的，虾头里还有虾黄。由于太好吃了，一不小心吃多了。）
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醉泥螺（吃嘴里很脆，貌似有吐过沙。其实这个也是楼主的爱啦）
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凤爪（五香的，不过我喜欢吃泡椒的）
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冰糖银耳（等我想吃的时候，就剩个碗在哪儿了。 ）
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蟹酱（咸了，我问别人怎么样，他们都还说不错。难道我吃不了重口味？）
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五谷杂粮（商家有想到这个还不错。吃那么多海鲜。弄个杂粮：有紫薯、芋头、菱角、玉米、花生，都好吃，还助消化）
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腌文蛤（很新鲜，腌的味道很到位。我喜欢文蛤和香菜一起吃，有香菜的香，还有文蛤的鲜）
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蕨根粉（长的很怪异，没敢下筷。回来百度了一下，蕨根粉含有维生素C，能清热解毒，降气化痰。）
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接下来上热菜
糯香排骨（是放在蒸笼上蒸的，糯米蒸的软软糯糯的，吸收了排骨的味道，好吃极了。排骨也蒸的很烂）
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铁板米线
 这张吃完了，被服务员端下去了，这个还是蛮对大家的胃口的
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鱼皮馄饨（馄饨我倒是没吃，光吃猪皮了，补充胶原蛋白嘛）
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蛋黄锅巴（其实刚端上来的时候，我不怎么看好它的，以为它就跟那饭锅巴一样硬巴巴的。不过后来吃了一块，意外的很酥脆，蛋黄味咸咸甜甜的。nice）
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小炒黄牛（红彤彤的一片，对于不怎么吃辣的人，伤不起啊！！！！）
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炒素（青菜炒香菇，就家里的那个味)
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青椒炖肚条（说好的青椒呢？）
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砂锅娃娃菜（很下饭的一道菜）
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鱼片酸汤（鱼片很嫩，，吼吼！！！！！ ）
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铁头鱼烧毛豆（有木有觉得鱼正对着你看 ）
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江上一片红（我喜欢吃鱼眼，还有鱼头里面类似透明的那个，没好意思吃）
 
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毛家红烧肉（招牌菜当然放在最后拉，据说是毛主席的最爱。猪皮很有韧性，肥肉不腻，瘦肉不粘牙，入口即化，真心好吃。吃了两块，不好意思再夹第三块了。 ）
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来个餐桌大合影吧！！！
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