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【预防措施】科学处理冷藏食品是预防单增李斯特菌感染的重要措施之一。食用前一定要将食物充分加热,确保杀灭可能存在污染的单增李斯特菌。此外,保持良好的饮食及个人卫生习惯,避免交叉污染,也可以有效避免单增李斯特菌感染。
【推文参考文献】《病原生物学检验——细菌》
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