目前,国际普遍采取制定婴幼儿主辅食品标准的方式,满足0-3岁特殊膳食模式和营养需求。
我国已发布婴儿配方食品(GB 10765-2022)、较大婴儿配方食品(GB 10766-2022)和幼儿配方食品(GB 10767-2022)等,对专供婴幼儿主辅食品的安全指标、营养成分作出严格限定,随着3岁以上儿童膳食逐渐成人化,通过多样化膳食搭配已能满足儿童营养发育需求。
我国现行食品安全国家标准体系已涵盖“儿童食品”安全和营养要求,市场上大多宣称“儿童食品”实际营养价值与成人食品无明显差异,属于企业营销手段。
消费者可通过食品标签、营养标签了解食品信息,科学认识“儿童食品”,通过合理膳食,加强儿童青少年膳食平衡。