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主题: “鲜”货上市!很多人喜欢吃~

  • 迩媞壞銀
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  • 阅读:19008
  • 回复:3
  • 发表于:2022/7/27 9:03:53
  • 来自:江苏
  1. 楼主
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茂叶分开屋后寻,探头张口笑厨砧

炒添毛豆丝凉拌,桌满清香把酒斟


七月中旬

“国字号”产品

“下原蘘荷”成熟啦




它叫啥?

估计很多人还叫不出名嘞!

跟我读

ráng



蘘荷又名茗荷、野姜等。《本草纲目》记载,蘘荷具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,具有“亚洲人参”的美誉。




如皋市下原镇种植蘘荷历史悠久

白李社区是目前蘘荷种植

最为集中的一个社区




社区成立了“秀彬家庭农场”

采用“经纪人+基地+农户”运行模式

以23组、24组、25组为核心区

成立了南通市首个蘘荷种植基地

占地总面积达500余亩




蘘荷喜阴
社区发动村民在房前屋后进行种植

蘘荷在上市初期

平均价格约30元一斤

社区蘘荷亩产达到800斤左右

畅销南通、上海等周边城市




下原镇土壤富硒

长出的蘘荷口感细嫩、味道浓郁

且不用施化肥、农药

是真正的纯天然绿色食品

“下原蘘荷”已被授予国家“农产品地理标志”

并成功申请了绿色食品标志






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蘘荷的吃法很多

蘘荷炒毛豆、蘘荷炒鸡蛋、

凉拌蘘荷等特色菜肴

让人回味无穷




白李社区党总支书记王亚峰:

蘘荷每年的采摘期只有3个月,放冰箱冷藏保鲜期最多20天,接下来,社区将着眼长远利益,进一步探索蘘荷保质保鲜以及蘘荷的深加工方法,让它能“运得出、卖得好”。



眼下已进入蘘荷采摘季节

社区房前屋后的几分地

白里透红的蘘荷纷纷破土而出

村民们用勤劳的汗水

种出了蘘荷好“丰”景

收获了蘘荷好“钱”景


  
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